El galat d'epigalocatequina, o EGCG, amb la fórmula molecular c22h18o11, és el component principal dels polifenols del te verd i un monòmer de catequina aïllat del te.
Les catequines són els principals components funcionals del te, que representen entre el 12% i el 24% del pes sec del te.Les catequines del te inclouen principalmentcatequina(c),epicatequina(EC), gallicatequina (GC),epigalocatequina(EGC), galat de catequina (CG),galat d'epicatequina(ECG) Hi ha 8 monòmers de galatequina galat (GCG) igalat d'epigalocatequina(EGCG).
El galat d'epigalocatequina és α- L'èster format per bisfenol benzopiran i àcid gàlic té la generalitat de resistència a l'oxidació fenòlica.La seva estructura molecular té 6 grups hidroxil ortofenòlics, per la qual cosa té moltes propietats superiors a les altres catequines.Té efectes antibacterians, antiinflamatoris, antioxidants i anti mutacions, i també es pot utilitzar com a agent inversor de la resistència a múltiples fàrmacs del tumor.Pot millorar la sensibilitat de les cèl·lules canceroses a la quimioteràpia, reduir la toxicitat per al cor i protegir l'endoteli.Pot promoure eficaçment la vasodilatació i reduir l'aparició de malalties cardiovasculars.
En comparació amb l'extracte de polifenol de te, el galat d'epigalocatequina d'alta puresa té els avantatges d'ingredients actius clars, sense interferències d'impureses i efectes secundaris i una activitat més forta.Per tant, la separació i purificació del galat d'epigalocatequina és de gran importància.Actualment, els principals mètodes de separació del galat d'epigalocatequina inclouen principalment la separació HPLC, la separació de gel de glucosa, l'extracció de fluids supercrítics, la cromatografia en columna, etc.Com que el farciment d'adsorció és barat, té els avantatges d'una forta capacitat d'adsorció, fàcil desorció, alta estabilitat, renovable, ús repetit, etc.
Lectura ampliada:Yunnan hande Biotechnology Co., Ltd. té molts anys d'experiència en l'extracció de plantes. Es pot personalitzar segons les necessitats dels clients. Té un cicle curt i un cicle de lliurament ràpid. Ha proporcionat serveis integrals de productes per a molts clients per satisfer els seus diferents necessitats i garantir la qualitat del lliurament del producte. Hande ofereix alta qualitatGalat d'epigalocatequina. Benvingut a contactar amb nosaltres al 18187887160 (número de WhatsApp).
Hora de publicació: 08-jul-2022